Till dessa serverades klyftpotatis, vitlökssmör, sallad, snabbsaltad gurkaochsyltadrödlök. Servera med, sallad, syltadrödlök, vitlökssmör och klyftpotatis
Men jag föredrar nästan matvåfflor tror jag med röd kaviar,rödlök,creme fraiche,liet avokado och sallad till(blir som en hel lunch)Om jag ska äta med sylt på är nog våfflor med grädde och hjortronsylt godast
Gravad lax & mälargös med syltadgurka & rödlök serveras med plocksallad och senapscreme. Ytterfilé och wallenbergare av dovhjort med rödvinsås samt spiskumminrostad rostad potatis & morot
Inlagd, karammeliserad, syltad, stekt eller friterad. Leverpastej, bra gurka, bruna bönor, must, rödkål, varmrökt lax, grov senap (stark så att den känns ända upp i hjärnan), knäcke, nötbröd och massa sill